Ingredientes
- Pementos de Herbón
- Pan de Cea IXP
- Queixo DOP Arzúa-Ulloa
- Queixo DOP Cebreiro
- Froitos secos / Marmelo
Productos
Tipo de prato
Primeiro
Cortar unha rebanda de Pan de Cea e tostalo ao forno. Colocar unha cuña de queixo DOP Arzúa – Ulloa e outra de DOP Cebreiro e rematar co Pemento de Herbón previamente frito. Pódese acompañar de froitos secos ou de marmelo.
