Inicio

  • IXP Pan de Cea
  • IXP Lacón Gallego
  • IXP Faba de Lourenzá
  • IXP viño augardente de galicia
  • IXP licor cafe de galicia
  • IXP Grelos de Galicia
  • IXP Ternera Gallega
  • IXP Pemento de Mougán
  • DOP Arzúa-Ulloa
  • DOP San Simón da Costa
  • viño ribeira sacra
  • IXP Tarta de Santiago
  • C.R. Agricultura Ecolóxica de Galicia
  • IXP Pan Galego
  • IXP Pemento da Arnoia
  • IXP Pataca de Galicia
  • DOP Cebreiro
  • IXP augardente de herbas de galicia
  • IXP Pemento de Oímbra
  • DOP Pemento de Herbón
  • Ribeiro
  • Rías Baixas
  • IXP Castaña de Galicia
  • viño da terra de betanzos
  • DOP Queixo Tetilla
  • IXP Pemento do Couto
  • viños valdeorras
  • Capón de Vilalba
  • viño monterrei
  • IXP ribeiras do morrazo
  • IXP Viño da Terra de Barbanza e Iria
  • IXP Mel de Galicia
  • Vaca Gallega / Buey Gallego
  • viño da terra val de miño ourense
  • IXP licor de herbas de galicia

Novas

Consulta as nosas novas para estar informado das noticias e eventos de maior actualidade

Foto de familia dos premiados nas Catas de Galicia 2021

Ó Prómine Singular, de Bodegas Petrón, S.L. na categoría de viños tintos, e Pazo de Rubianes, de Pazo de Rubianes, S.L. na de viños brancos, foron recoñecidos cos Acios de Ouro aos Mellores Viños de Galicia deste 2021.

1

Organizadas pola Axencia Galega da Calidade Alimentaria (AGACAL), dependente da Consellería do Medio Rural, coa colaboración dos consellos reguladores das catro denominacións de orixe protexidas de queixos existentes en Galicia —Queixo Tetilla, Arzúa-Ulloa, San Simón da Costa e Cebreiro— e o consello regulador da Indicación Xeográfica Protexida Mel de Galicia; a Cata oficial dos Queixos celebrábase entre os días 10 e 11 de decembro en Santiago de Compostela, seguida da Cata oficial dos Meles de Galicia, datada no día 14 de decembro na mesma ubicación. Tanto a XXIII Cata dos Queixos coma a XIX Cata dos Meles, baseáronse nun sistema de precata ou cata de selección e nunha cata final.

Pazo Lalón, da adega Pazo Lalón, S.L. na categoría de brancos, e O Prómine Singular, de Bodegas Petrón, S.L. na de tintos, foron recoñecidos cos Acios de Ouro aos Mellores Viños de Galicia deste 2020

Poñer en valor os viños, augardentes e licores tradicionais elaborados fundamentalmente con uvas de variedades autóctonas, así coma resaltar o saber facer dos adegueiros e augardenteiros galegos, é obxectivo polo que tódolos anos a Consellería do Medio Rural pon en marcha as Catas de Galicia 2020, a través da Axencia Galega da Calidade Alimentaria —Agacal—.

Receitas

Descubre as receitas que podes elaborar cos nosos produtos con denominación de orixe ou indicación xeográfica protexida, produtos ecolóxicos e produtos artesanais