Inicio

  • IXP Tarta de Santiago
  • Ribeiro
  • IXP ribeiras do morrazo
  • IXP Mel de Galicia
  • IXP Viño da Terra de Barbanza e Iria
  • IXP Pataca de Galicia
  • DOP Pemento de Herbón
  • IXP Pemento de Mougán
  • DOP Arzúa-Ulloa
  • IXP Pemento do Couto
  • viño monterrei
  • IXP augardente de herbas de galicia
  • viño da terra val de miño ourense
  • IXP Pan Galego
  • IXP Pemento de Oímbra
  • IXP Grelos de Galicia
  • IXP Castaña de Galicia
  • IXP Pan de Cea
  • viño da terra de betanzos
  • Capón de Vilalba
  • IXP Lacón Gallego
  • DOP Queixo Tetilla
  • IXP Faba de Lourenzá
  • viño ribeira sacra
  • DOP San Simón da Costa
  • IXP licor cafe de galicia
  • Vaca Gallega / Buey Gallego
  • Rías Baixas
  • viños valdeorras
  • IXP viño augardente de galicia
  • DOP Cebreiro
  • C.R. Agricultura Ecolóxica de Galicia
  • IXP Pemento da Arnoia
  • IXP licor de herbas de galicia
  • IXP Ternera Gallega

Novas

Consulta as nosas novas para estar informado das noticias e eventos de maior actualidade

Foto de familia dos premiados nas Catas de Galicia 2021

Ó Prómine Singular, de Bodegas Petrón, S.L. na categoría de viños tintos, e Pazo de Rubianes, de Pazo de Rubianes, S.L. na de viños brancos, foron recoñecidos cos Acios de Ouro aos Mellores Viños de Galicia deste 2021.

1

Organizadas pola Axencia Galega da Calidade Alimentaria (AGACAL), dependente da Consellería do Medio Rural, coa colaboración dos consellos reguladores das catro denominacións de orixe protexidas de queixos existentes en Galicia —Queixo Tetilla, Arzúa-Ulloa, San Simón da Costa e Cebreiro— e o consello regulador da Indicación Xeográfica Protexida Mel de Galicia; a Cata oficial dos Queixos celebrábase entre os días 10 e 11 de decembro en Santiago de Compostela, seguida da Cata oficial dos Meles de Galicia, datada no día 14 de decembro na mesma ubicación. Tanto a XXIII Cata dos Queixos coma a XIX Cata dos Meles, baseáronse nun sistema de precata ou cata de selección e nunha cata final.

Pazo Lalón, da adega Pazo Lalón, S.L. na categoría de brancos, e O Prómine Singular, de Bodegas Petrón, S.L. na de tintos, foron recoñecidos cos Acios de Ouro aos Mellores Viños de Galicia deste 2020

Poñer en valor os viños, augardentes e licores tradicionais elaborados fundamentalmente con uvas de variedades autóctonas, así coma resaltar o saber facer dos adegueiros e augardenteiros galegos, é obxectivo polo que tódolos anos a Consellería do Medio Rural pon en marcha as Catas de Galicia 2020, a través da Axencia Galega da Calidade Alimentaria —Agacal—.

Receitas

Descubre as receitas que podes elaborar cos nosos produtos con denominación de orixe ou indicación xeográfica protexida, produtos ecolóxicos e produtos artesanais