Inicio

Entre os produtos que se poderán degustar está o mel, carnes (por primeira vez haberá unha degustación de vaca galega e boi galego), augardentes, produtos ecolóxicos, pan, patacas, grelos, queixos, castañas, viños, augardentes e licores tradicinais de Galicia.

As xornadas terá un marcado carácter técnico, nas que se abordarán aspectos como a microbioloxía do solo ou a organización da produción e canles de comercialización.

Nesta cata poderán participar os queixos elaborados polas industrias inscritas nos rexistros de cada unha das catro denominacións de orixe protexidas existentes na Comunidade Autónoma de Galicia.